Papada Ibérica Salada

Es la capa de grasa que cuelga bajo la cara del cerdo. Al igual que la panceta, está formada por la piel, capas de grasas y capas de carne entreverada. De aroma y sabor tan intenso que será difícil de olvidar.

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Explotaciones Hermenegildo Aranda SL, Calle San Francisco, nº5, 45125 Pulgar (Toledo). B-45048600. embutidos@embutidosmontesdetoledo.es

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País de origen: España.
Ingredientes: Papada ibérica, sal común, azúcar, antioxidante. Ascorbato sódico, corrector de la acidez: citrato trisódico, conservador: nitrito sódico.
Información nutricional (por 100 g de producto): Valor energético: 695 Kcal/2864 KJ; Grasas: 71.8 g (de las cuales saturadas 26.1 g); Hidratos de carbono: 0.9 g (de los cuales azúcares: 0.6 g);  Proteínas: 11.3 g; Sal: 2.16 g
Condiciones especiales: Conservar entre 0ºC y 7ºC.

PRECIO UNITARIO: 8,99€/kg

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