Papada Ibérica Salada
Es la capa de grasa que cuelga bajo la cara del cerdo. Al igual que la panceta, está formada por la piel, capas de grasas y capas de carne entreverada. De aroma y sabor tan intenso que será difícil de olvidar.
País de origen: España.
Ingredientes: Papada ibérica, sal común, azúcar, antioxidante. Ascorbato sódico, corrector de la acidez: citrato trisódico, conservador: nitrito sódico.
Información nutricional (por 100 g de producto): Valor energético: 695 Kcal/2864 KJ; Grasas: 71.8 g (de las cuales saturadas 26.1 g); Hidratos de carbono: 0.9 g (de los cuales azúcares: 0.6 g); Proteínas: 11.3 g; Sal: 2.16 g
Condiciones especiales: Conservar entre 0ºC y 7ºC.
PRECIO UNITARIO: 8,99€/kg
4 otros productos en la misma categoría:
Es la capa de grasa que cuelga bajo la cara del cerdo. Al igual que la panceta, está formada por la piel, capas de grasas y capas de carne entreverada. De aroma y sabor tan intenso que será difícil de olvidar.