

Producto embutido, tratado por calor y curado, elaborado básicamente por cebolla, manteca de cerdo ibérico, sangre de cerdo y arroz, adicionado con sal y especias. Un producto elaborado con las mismas técnicas que nuestros antepasados.
Peso aproximado: aprox. 300-350 gramos pieza entera
Cantidad mínima: entera
Presentación: con o sin vacío
País de origen: España.
Ingredientes: Cebolla natural (50%), tocino de lardeo de cerdo ibérico (30%), sangre y arroz (20%), sal común, agua destilada, conservador: E-219, pimentón, ajo, cilantros, cominos, especias.
Información nutricional (por 100 g de producto): Valor energético: 504Kcal/2088KJ; Grasas: 42.7g (de las cuales saturadas 13.52g); Hidratos de carbono: 21.5 g(de los cuales azúcares: 4.7g); Proteínas:8.4g; Sal: 3.41g
Condiciones especiales: Debe conservarse en lugar fresco y seco (entre 0ºC y 15ºC), fuera del abrigo de la luz solar.
PRECIO UNITARIO: 19,90 €/kg